Papillote de poisson à la béarnaise

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Dans votre panier :

  • le poisson
  • les échalotes
  • le citron jaune
  • 3 branches de persil *

Pour 2 à 3 personnes :

  • 200 à 300 g de risotto
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc
  • ½ cuillère à café d’estragon

Pour 4 à 5 personnes :

  • 400 à 500 g de de risotto
  • 8 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 cuillère à café d’estragon

*le reste est utilisé dans une autre recette

Dans votre cuisine :

  • plat à four
  • casserole
  • huile d’olive
  • sel, poivre
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