Semaine du goût ! 12 au 18 octobre 2016


Semaine du goût ! 12 au 18 octobre 2016

FORMULE CLASSIQUE

Poisson blanc, frites de poire et radis blanc, salade batavia*

Ingrédients: poisson blanc (sauvage), poire williams rouges, radis blanc, salade batavia, oignon, persil plat

Purée de lentilles à l'ancienne et chou chinois sauté

Ingrédients: lentilles, pois chiches, pois cassés, chou chinois, oignon, ail

Filet de poulet, beignet de patate douce et courgette poêlées*

Ingrédients: filet de poulet, patate douce, farine de sarrasin, courgette jaune, oignon

Galette de légumineuses et salade en vinaigrette

Ingrédients: lentilles, pois chiches, pois cassés, farine de sarrasin, chou chinois, salade batavia, oignon, persil plat

Purée de patates douces et courgette, oeufs au plat à cheval*

Ingrédients: patate douce, courgette, oeufs, oignon

*les trois repas du panier flexible classique

 

FORMULE VEGETARIENNE

Boulgour de riz à la châtaigne, frites de poire et radis blanc, salade batavia*

Ingrédients: boulgour de riz, châtaignes, poire williams rouges, radis blanc, salade batavia, oignon, persil plat

Purée de lentilles à l'ancienne et chou chinois sauté

Ingrédients: lentilles, pois chiches, pois cassés, chou chinois, oignon, ail

Pois chiches toastés, beignet de patate douce et courgette poêlées*

Ingrédients: pois chiches, patate douce, farine de sarrasin, courgette jaune, oignon

Galette de légumineuses et salade en vinaigrette

Ingrédients: lentilles, pois chiches, pois cassés, farine de sarrasin, chou chinois, salade batavia, oignon, persil plat

Purée de patates douces et radis blanc, oeufs au plat à cheval*

Ingrédients: patate douce, radis blanc, oeufs, oignon
*les trois repas du panier flexible végétarien