Comment profiter des bienfaits de l'ail, un aliment anti-inflammatoire à privilégier avant l'hiver


Comment profiter des bienfaits de l'ail, un aliment anti-inflammatoire à privilégier avant l'hiver
Certains chercheurs n'hésitent pas à dire de l'ail qu'il est plus puissant qu'une aspirine, que c'est un anti-biotique naturel, anticancer, protecteur de la santé cardiovasculaire, anti-inflammatoire, anti-allergique... On le qualifie parfois d’alicament ou de superaliment...mais on vous explique rarement comment optimiser ses propriétés santé en cuisine. Vous un couteau sous la main? Lisez donc, Professeur Ciboulette vous a extrait tous les bénéfices santé de la tête d'ail avec une astuce simple.