Entraînez vos papilles en famille!


Entraînez vos papilles en famille!

Amis Gourmets,

Les enfants font la moue lorsqu’il goûtent aux brocolis ou au parfum des épices? C’est tout à fait normal: leurs papilles évoluent, tout comme celles des adultes. Saviez-vous que même à l’âge adulte, nos papilles se renouvellent tous les 10 jours?

D’où l’importance de les stimuler en permanence avec des aliments variés et de mettre toutes les chances de votre côté pour donner envie de manger à toute la famille. Laver les légumes, peler et couper permet de dégager les premières odeurs des aliments et de déclencher les premiers signaux de faim. Faites participer les plus petits, confiez les recettes Professeur Ciboulette aux ado!

La cuisson des aliments, les crépitements dans la poêle vont ensuite démultiplier les senteurs pour titiller les narines et donner envie de manger avant même de passer à table. Tous ces phénomènes naturels préparent le corps à digérer sereinement, ce qui contribue au plaisir des repas et à la bonne santé de toute la famille.

Le bien-être vaut bien quelques minutes de plaisir en cuisine!

Bon Appétit!