L'oca du Pérou, produite en France


L'oca du Pérou, produite en France

A la voir de loin, on pourrait croire que l'oca du Pérou est un asticot! Mais non...L’oca du Pérou est un tubercule comestible et délicieux, avec une texture de pomme de terre et un goût d'oseille. Petites, irrégulières, variant du jaune au rouge, les ocas se cuisinent comme la pomme de terre, sans besoin de les peler! Pratiques, ces ocas.

En plus, l'oca est riche en nutriments utiles au bien-être quotidien: vitamine C, fer, potassium, calcium, phosphore.

Celles que l'on vous propose sont ultra fraîches et produites en Bretagne, même si leur nom ne l'indique pas. Elles accompagnent vos plats de viandes, vos mijotés de légumineuses et vos poêlées rapides de la semaine.

Jolies et faciles à préparer, vous allez adorer.