Séverine Picard, fondatrice de Professeur Ciboulette


Passionnée de nutrition depuis l’adolescence, la fondatrice de Professeur Ciboulette a enquêté sur les aliments et leur impact sur notre santé au cours de sa carrière de journaliste. Les sciences de la nutrition lui ont permis de comprendre un secret de grand-mère:

les aliments les plus riches en goût, sont aussi les meilleurs pour la santé 

Le bon goût d'un aliment brut, comme une tomate, une aubergine, une carotte ou une viande, est la preuve de sa richesse en nutriments puisés dans un sol riche et au contact du soleil. Pour les produits animaux, c'est une alimentation naturelle, en pâturages, qui détermine leur goût et leur intérêt pour notre santé.

Armée d'une poêle, d'une casserole et de ses solides acquis nutritionnels, Séverine est donc devenue coach personnel et s'est attelée a débusquer les meilleurs aliments pour apprendre la cuisine saine à ses clients.

Professeur Ciboulette a pour mission de vous simplifier le quotidien et de vous permettre de bien manger très facilement

Entourée d'une équipe de passionnés d'alimentation et des meilleurs producteurs d’aliments bio, Séverine lance le concept de cuisine saine 100% bio clef-en-main: vous apporter à domicile les meilleurs aliments, dans les bonnes proportions AVEC les recettes. Il ne vous reste plus qu'à passer 15 minutes agréables en cuisine!